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Plats sucrés et salés

Plats sucrés et salés 1895
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IMAGE ID

UIG864143

Titre de l'image

Plats sucrés et salés

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Technique

chromolithograph

Date

1895 AD (C19th AD)

Description de l'image

Des plats sucrés et salés pour un buffet. La pièce maîtresse est une épergne de fleurs sur un plateau avec des coupes à fruits et à crème anglaise et une gelée moulée de chaque côté. Les autres plats incluent une dinde, du jambon, des sandwichs, une langue bouillie, une tarte au gibier à la gelée d'aspic et du homard. Chromolithographie tirée du « Cassell's Book of the Household » (Londres, vers 1895).

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Crédit Photo

Universal History Archive/UIG / Bridgeman Images

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