Illustrazione libro di cucina di Mrs Beeton's, 1861 (stampa)

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Titolo dell'immagine

Illustrazione libro di cucina di Mrs Beeton's, 1861 (stampa)

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Tecnica

Data

1861 AD (C19th AD)

Descrizione dell'immagine

Libro di cucina della signora Beeton - antipasti freddi: Medaglioni di pollo, confine freddo di salmone, manzo galantino, zephires di anatra, cotolette di montone in aspic, Chartreuse di fagiano, Timbale di rombo, Darioli di pollo. Nuova edizione del libro di cucina, pubblicato per la prima volta nel 1861. Isabella Mary Beeton, autore inglese, 12 marzo 1836 6 febbraio 1865.

Credito fotografico

Lebrecht History / Bridgeman Images

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